Блог

Прополис

Прополис, или пчелиный клей, уза, смолка — тёмные смолистые (клейкие) вещества, которые пчёлы собирают с весенних почек деревьев и других растений, а также используемые пчёлами для замазывания щелей и изоляции от посторонних предметов в улье. Имеет желтовато-тёмно-бурый цвет (в зависимости от растения, дающего смолу). Прополис высокого качества должен вызывать чувство лёгкого жжения во рту (жгуче-горький вкус) и небольшое онемение языка. Если этого не происходит, значит за прополис выдаётся обыкновенная вощина.

Изначально прополис довольно мягкий, но при хранении густеет и постепенно твердеет, превращаясь в хрупкую массу, наподобие тёмной канифоли. Плавится при температуре 80-104°C, при охлаждении ниже 15°C легко крошится. При кипячении даже в течение одного часа прополис сохраняет свои свойства полностью. Поэтому его можно применять даже в тех случаях, когда его нужно нагреть, прокипятить или использовать с горячей водой. При этом выше ценится мягкий прополис, так как содержит большее количество полезных веществ.

Хранить его следует в сухом, чистом и темном месте при температуре не выше 25°С. Причем нельзя хранить его рядом с пахучими веществами! Если соблюдать все правила хранения, то он долго не утрачивает своих целебных свойств, хотя свежий прополис все равно является наиболее ценным. Применять в медицинской практике следует крайне осторожно ввиду его сильных аллергенных свойств.

На Руси о прополисе много написано в старинных русских лечебниках, использовали его при лечении экзем, ран, грибковых заболеваний. Со временем высокие бактерицидные свойства прополиса были подтверждены научными исследованиями, как мощное средство защиты от болезней. Он предохраняет от вирусов, грибков и бактерий. Обладает высоким антимикробным действием, препятствует развитию гнилостных процессов, способствует гибели микробов. В организме человека прополис очищает клеточные мембраны, нормализует холестерин, клеточное дыхание, подавляет патологические клетки, восстанавливает пораженную ткань.